Selain sebagai sumber energi. Bayam Merah juga terkenal akan kalsiumnya yang melimpah. Di dalamnya terdapat 368 mg kalsium yang siap menyehatkan struktur tulang dan gigi anda agar lebih kokoh, tidak mudah keropos.
Di bawah ini kami sajikan manfaat Bayam Merah untuk kesehatan:
1. Mengandung Zat Besi
Kandungan zat besi dalam 1 ons bayam berwarna merah mencapai 2,2 mg. Ini cukup potensial untuk menjadi alternatif pengobatan anemia. Selain itu, juga bisa membantu stabilkan kadar HB agar anda tidak alami pusing-pusing. Tekanan darah juga selalu stabil.
2. Melancarkan Saluran Cerna
Supaya anda tidak mudah alami gangguan pencernaan, sebaiknya segeralah memakan Bayam Merah ini yang kaya dengan serat . Silahkan anda masak bayam ini menjadi menu makanan favorit anda. Namun perlu diingat bahwa jika masakan anda masih tersisa hingga lebih dari jam 8 malam, sebaiknya dibuang saja karena dikhawatirkan sudah mengandung racun.
3. Mengandung Air untuk Sehatkan Ginjal
Bayam Merah ternyata juga mengandung air yang banyak untuk bisa membantu kerja ginjal dalam menyaring darah. Kandungan airnya mencapai 82 gram. Tentu saja ini sangat baik untuk kesehatan, sehingga ginjal dapat bekerja normal.
4. Menyuburkan Rambut
Kandungan vitamin B di dalam Bayam Merah sangat baik untuk menyuburkan rambut. Anda yang mulai mengalami kebotakan rambut, sangatlah disarankan untuk memperbaiki akar rambut anda dengan memakan bayam berdaun merah ini.
5. Sumber Vitamin A
Vitamin A sesungguhnya teramat baik untuk kesehatan mata. Dalam sayuran warna merah ini juga kaya sekali dengan Betakaroten yang akan bisa membinarkan bola mata anda. Supaya tidak rabun.
6. Menyembuhkan Luka
Kandungan Vitamin C pada Bayam Merah akan membuat kulit anda sehat mudah mengalami regenerasi bila terjadi kerusakan. Apabila anda mengalami luka, maka anda bakal mudah sembuhnya. Bayam warna merah ini juga dipercaya bisa mengobati luka akibat gigitan serangga.
7. Menangkal Radikal Bebas
Radikal Bebas yang selama ini mengendap di tubuh anda bakal bisa dilenyapkan dengan Bayam Merah ini. Cara pengolahannya mudah saja, cukup dengan direbus atau dicampurkan dalam sayur bening. Radikal Bebas ini termasuk juga tentang paparan logam berat seperti Merkuri yang kadung tercerna di dalam tubuh dan tidak bisa keluar.
8. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Bila anda atau anak anda sering mengalami demam dan mudah jatuh sakit, itu artinya sistem kekebalan tubuhnya lemah. Nah, Bayam Merah ini bisa untuk memperbaiki imun karena mengandung vitamin B1, B2, B3, dan B6. Niscaya jika anda rutin memakannya, minimal 4 kali dalam seminggu, kualitas kekebalan tubuh bakal meningkat.
9. Menambah Nafsu Makan
Nafsu makan anda sedang bermasalah? Sudah mencoba mengobatinya dengan lodeh Bayam Merah? Jangan lupa makannya dengan nasi. Sebab, kombinasi Bayam Merah dan nasi bisa menetralisir lambung anda yang penuh dengan gas dan asam. Sehingga nafsu makan pun diharapkan bisa meningkat.
10. Cegah Kanker
Mencegah suatu penyakit sebenarnya lebih baik daripada mengobatinya. Sama saja dengan penanganan kanker ini. Sebaiknya mencegah lebih awal, daripada kalau sudah terlanjur terkena malah akan terus meningkat stadium alias tingkat keparahannya. Bayam Merah ampuh sebagai sayuran pencegah kanker.
10 Manfaat dan Khasiat Bayam Merah yang Lainnya:
– Sumber Lemak Nabati
– Menjadi Protein Nabati
– Mengandung Fosfor
– Memiliki Kadar Karbohidrat 10 %
– Memasok Kalsium
– Sumber Energi Rendah Kolesterol
– Anti Inflamasi
– Mencegah Kanker Payudara
– Menguatkan Otot
– Mengatasi Osteoporosis
