MANFAAT WORTEL UNTUK KESEHATAN TUBUH
Wortel merupakan makanan yang kaya nutrisi dan penuh manfaat. Menurut data Kemenkes RI, dalam 100 gram wortel segar, Anda bisa memanfaatkan 80% umbinya. Wortel memiliki kandungan makronutrien, mineral, vitamin dan antioksidan. Berikut manfaat dari wortel:
1. Berpotensi mencegah kanker
Berdasarkan banyak studi, kandungan nutrisi wortel dapat melindungi Anda dari kanker. Salah satunya karena umbi ini memiliki antioksidan di dalamnya. potensi wortel menunjukkan untuk mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker paru, leukimia ( kanker darah), dan kanker usus.
2. Menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung
Wortel mengandung serat, kalium, dan lengkap dengan antioksidan seperti lycopene. Nah, kedua nutrisi ini dipercaya dapat menjaga tekanan darah tetap stabil. Selain itu, wortel juga tidak mengandung kolesterol jahat yang baik untuk pembuluh darah.
3. Menjaga kesehatan mata
Wortel dikenal dengan kandungan vitamin A yang sangat baik untuk mata. Maka dari itu, banyak orangtua yang sengaja mengenalkan makanan ini pada anak saat usianya masih kecil. Manfaat wortel ini dapat membantu mencegah gangguan pada mata, seperti glaukoma, katarak, dan kelainan refraksi.
4. Menjaga kesehatan otak
wortel yang mengandung beta karoten dipercaya dapat menurunkan stres oksidatif. Meski dalam jumlah kecil, ini membuktikan bahwa wortel dapat menjaga fungsi otak.
6. Meningkatkan sistem imun
Wortel bukan hanya dikenal dengan vitamin A saja, tapi juga vitamin C. Jika Anda termasuk orang yang mudah tertular dengan flu atau pilek, sebaiknya perbanyak makan wortel. Vitamin C dari wortel dapat mendukung sistem imun jadi lebih kuat.
7. Meningkatkan sistem metabolisme
Jika sedang melakukan diet, minum jus wortel bisa membantu untuk menurunkan berat badan. Jus wortel terasa manis, namun rendah kalori. Rasanya yang manis ini bisa menggantikan soda atau minuman manis lainnya yang sering diminum.
Jus wortel diketahui dapat meningkatkan sekresi empedu. Itu artinya metabolisme akan meningkat karena tubuh harus mengubah makanan menjadi energi. Ini bisa mengisi perut yang kosong dan memberi energi meski tidak makan.
Kunjungi media sosial kami :
ig : https://bit.ly/2L07Kmf
forum diskusi : https://bit.ly/2FxJ0gw
fanpage : https://bit.ly/2GAjy9s
youtube : https://bit.ly/2LieQD9
