CARA SEHAT MEMANASKAN MAKANAN SISA
Dtwo mania merasa sayang jika makanan yang telah dibeli atau dimasak harus terbuang karena sudah terlalu kenyang. Padahal, makanan itu masih bisa disimpan untuk dimakan di lain waktu. boleh saja menyimpan dan memanaskan makanan sisa. Asalkan tahu bagaimana cara tepat untuk melakukannya. Cara menyimpan makanan sisa :
1. Memastikan suhu lemari pendingin
Suhu lemari pendingin sebaiknya ada pada angka 4-5 derajat celcius. Sementara, suhu freezer sebaiknya ada pada angka -18 derajat celcius. Jika tidak tahu cara mengukur suhu dari lemari pendingin di rumah, bisa menggunakan thermometer untuk mencari tahu.
2. Sisihkan makanan sisa dengan cara yang benar
Pisahkan makanan sisa sesuai dengan besaran porsi yang biasa digunakan untuk makan. Cara ini dianggap lebih aman agar makanan sisa tidak mudah bau atau basi. Selain itu, jangan lupa untuk menyimpannya di wadah yang tertutup dan bebas udara.
Cara memanaskan makanan sisa :
1. Dinginkan makanan sisa yang disimpan didalam freezer
Jika ingin mendinginkan makanan, lebih baik masukkan ke dalam kulkas dan biarkan selama kurang lebih 24 jam. Atau bisa meletakkan makanan sisa yang telah beku ke dalam wadah. Masukkan wadah tersebut ke dalam baskom berisi air dingin dan diamkan sejenak. Ganti air tersebut setiap 30 menit sekali hingga makanan tidak lagi beku.
2. Gunakan alat yang tepat untuk memanaskan sisa
Hindari menggunakan alat yang membutuhkan waktu lama untuk memanaskan suatu makanan. Misalnya, gunakan microwave dengan suhu yang cukup tinggi untuk memanaskan makanan. Jika ingin memanaskan sup, bumbu dalam bentuk saus, atau makanan berkuah, panaskan dalam panci yang panas.
3. Jangan makan langsung makanan yang baru dipanaskan
Jika menggunakan microwave untuk memanaskan makanan, indari untuk memakannya langsung setelah dikeluarkan dari microwave. Lebih baik jika bersabar menunggu kurang lebih tiga menit setelah dikeluarkan. microwave akan terus memanaskan makanan yang disimpan di dalamnya hingga makanan benar-benar masak dan matang meski sudah dikeluarkan dari dalamnya. Maka dari itu mungkin akan memudar setelah tiga menit berada di luar microwave.
Kunjungi media sosial kami :
ig : https://bit.ly/2L07Kmf
forum diskusi : https://bit.ly/2FxJ0gw
fanpage : https://bit.ly/2GAjy9s
youtube : https://bit.ly/2LieQD9
