BUAH DAN SAYUR YANG SEBAIKNYA TIDAK DIJUS

BUAH DAN SAYUR YANG SEBAIKNYA TIDAK DIJUS

Buah dan sayur mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, mulai dari vitamin, mineral, serat, dan protein. bisa menikmati keduanya dengan beragam cara, dimakan langsung atau diolah lebih dulu, seperti dibuat jus. untuk membuat jus bisa menggunakan juicer atau blender.

Juicer digunakan untuk memperoleh sari dari sayur maupun buah. Sementara blender, digunakan untuk menghaluskan buah dan sayur sehingga jadi lebih mudah dikonsumsi. Namun, tidak semua buah dan sayur dapat dibuat jus, baik dengan blender maupun juicer, seperti:

1. Alpukat
Alpukat adalah satu-satunya buah yang mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung. Jika ingin dibuat jus, sebaiknya gunakan blender bukan juicer. Buah ini tidak mengandung banyak air sehingga lebih cocok untuk diblender atau bisa juga hancurkan dengan sendok. Pasalnya, tekstur buah alpukat sangat mudah dihaluskan. Jika menggunakan juicer, Anda tidak akan mendapatkan nutrisi alpukat secara utuh.

2. Brokoli
Cara terbaik untuk menikmati brokoli adalah dimakan secara utuh tidak dibuat jus. Beda dengan buah alpukat, sayur yang akan vitamin C ini tidak boleh dibuat jus karena akan semakin sulit dicerna dan menimbulkan masalah pencernaan.
Anda bisa mengalami perut kembung atau sakit perut. Tidak hanya brokoli, hindari juga sayur sejenis, seperti kembang kol atau kubis untuk dibuat jus karena akan menimbulkan efek yang sama.

3. Apel
Jika dibuat jus menggunakan juicer, daging buah apel yang mengandung serat akan terbuang. Anda tidak mendapatkan nutrisinya secara utuh. Jika dengan blender kemungkinan besar bijinya ikut dihaluskan. Perlu Anda ketahui bahwa biji apel, apalagi yang masih mentah mengandung amygdalin bila dikonsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan keracunan.

4. Pir
Pir diketahui mengandung sorbitol, yakni gula yang lambat untuk dicerna tubuh dan dapat merangsang pergerakan usus. Pada orang yang sembelit, jus ini mungkin membawa manfaat. Namun, pada orang yang sedang diare, jus ini bisa memperparah gejalanya.Sebenarnya, buah ini bukannya tidak boleh dibuat jus. Namun, akan lebih baik jika dikonsumsi langsung untuk mendapatkan serat sehatnya sekaligus.

Kunjungi media sosial kami :
ig : https://bit.ly/2L07Kmf
forum diskusi : https://bit.ly/2FxJ0gw
fanpage : https://bit.ly/2GAjy9s
youtube : https://bit.ly/2LieQD9

Related posts

Leave your comment Required fields are marked *